Ulje crnog kima – lijek starih Egipćana
Crni kim (lat. Nigella sativa) već hiljadama godina slovi kao panacea, odnosno kao „lijek koji liječi sve osim smrti“.
Za njegove fantastične dobrobiti znali su još i drevni Egipćani, koji su njime ublažavali razne tegobe, od onih probavnih, pa sve do uboda i osipa te drugih upalnih stanja kože.
U tradicionalnoj biljnoj medicini primjenjivao se u ublažavanju tegoba dišnih puteva, glavobolje, bolova u leđima, paralize, upalnih stanja, hipertenzije, ekcema, otečenih zglobova, dijabetesa i poremećaja u radu probavnog sustava.
Postoji na stotine nevjerojatnih zdravstvenih dobrobiti ulja crnog kima.
Smatra se da zbog sinergije njegovih sastojaka ovo ulje posjeduje gotovo čudesnu iscjeljujuću moć.
Među glavnim sastojcima su:
- nigelon
- timokinon
- beta sitosterol
- bjelančevine
- vitamini B1, B2, B3
- folna kiselina
- kalcij, željezo, bakar, cink, fosfor.
- alfa linoleinska kiselina
- omega 3 i omega 6 masne kiseline
- miristinska, palmitinska, palmitoleinska,
- stearinska, oleinska, linoleinska i arahidonska kiselina
Imunomodulatorno djelovanje
Jak imunitet najbitnija je stavka u odbrani od većine bolesti. Ako je imunitet slab, tijelo postaje podložno bolestima.
Crni kim ima imunomodulatorno djelovanje, što znači da pojačava ili smanjuje reakciju imuniteta, ovisno o stanju organizma.
Jačanje rada imuniteta ključno je za odbranu protiv vanjskih napadača – virusa, bakterija, gljivica i parazita.
Međutim, kod nekih ljudi reakcija imuniteta je pretjerana, pa dolazi do autoimunih bolesti.
Snažno imunomodulatorno djelovanje ulja crnog kima ključno je i u tretiranju alergija, multiple skleroze, Crohnove bolesti, dijabetesa, dermatitisa i psorijaze.
Pomaže kod alergija
Istraživanja su otkrila da se njegovom primjenom mogu ublažiti simptomi neugodnog alergijskog rinitisa, poput začepljenog nosa ili curenja, svrbeža te napadaja kihanja.
Pomaže i kod bronhijalne astme te atopijskog ekcema.
Upravo timokinon iz crnog kima djeluje kao moćni antihistaminik❗
Alergija
Studija iz 2011., u kojoj je sudjelovalo 40 žena, pokazala je da se uzimanjem 500 mg ulja crnog kima u kapsulama dvaput na dan mogu ublažiti bolovi u zglobovima kod reumatoidnog artritisa, kao i jutarnja zakočenost zglobova.
Dijabetes
Ulje crnog kima može pomoći u snižavanju razina šećera u krvi te stimulira rad gušterače, stoga je dobra prirodna pomoć kod dijabetesa.
Osim što pomaže kod dijabetesa, dobro je sredstvo i u njegovoj prevenciji.
Reguliše holesterol i glukozu
Studije su dokazale da ulje crnog kima značajno smanjuje novi holesterola i glukoze u krvi.
Ispitanici su nakon pet mjeseci uzimanja pola kašike ulja smanjili nivoe štetnog LDL holesterola s 12,7 na 8,5, a povisili “dobar” HDL holesterol s 41,7 na 83,42.
U drugoj studiji od 4 sedmice, pacijenti s dijabetesom uzimanjem dvije kašičice ulja tri puta na dan smanjili su koncentraciju glukoze u krvi s 21,7mmol/l na 9,9mmol/l.
Štiti od raka i tumora
Provedeno je preko 200 istraživanja ljekovitosti crnog kima, a mnoga od njih su fokusirana na njegovo antikancerogeno djelovanje.
Otkriveno je da je zahvaljujući sterolu i beta-sitosterolu, koji imaju antitumorska svojstva, crni kim odličan način prevencije svih vrsta raka.
Jedno od najuzbudljivijih otkrića jest da uništava stanice jednog od najtežih oblika karcinoma – raka gušterače.
Istraživanja jordanskih i američkih naučnika potvrdila su da djeluje i protiv leukemije.
Ulje crnog kima sadrži do 25% timokinona koji potiče uništenje tumorskih stanica, te je odlična prevencija kod osoba s visokim rizikom za razvoj raka.
Ujedno, ovo ulje značajno smanjuje posljedice hemo i radiološke terapije.